jeudi 4 août 2016

Lublin

Lublin, encore une ville souvenir dont le centre est en partie restauré , beaucoup de touristes polonais mais aussi israélites.
Un château restauré au 19 eme siecle qui fait un peu carton-pâte avec une superbe chapelle aux fresques russo-byzantines du 14 eme siecle qui m'a rappelé les peintures arabo-byzantines du 12eme siecle de la chapelle palatine du chateau normand à Palerme et de la cathédrale à Monreale près de Palerme. Ce sont des merveilles en peinture et mosaïque.









Maison non restaurée dans la vieille ville 
                                                            Lublin la nuit



Je logeais dans un ancien couvent du 14 ème siècle recyclé en hôtel. en plein centre ville, Le luxe!







J'ai dégusté des foies de volailles aux pommes fruits et des foies à la mousse de groseilles, un délice. La cuisine polonaise marie souvent toutes sortes de baies avec viande, pâtes, gros raviolis  (pierogis), poisson